Der Geschmack des Dost ist bitter. Inhaltsstoffe (Wirkstoffe): Die arzneilich wirkenden Stoffe im Dost sind das ätherische Öl, die Gerb- und Bitterstoffe. Baldrian, Dost und Dill kann die Hex´ nicht so wie sie will.
Ein bekannter Spruch von unseren Vorfahren. Allgemein als Zauberpflanze gilt der Dost gegen Traurigkeit, Verhexung und Kraftlosigkeit. Die Gattung Origanum besteht aus, je nach Autorenauffassung, etwa Arten , die zum Teil in Varietäten oder Unterarten aufgeteilt sind. Zum Würzen lässt sich Dost sehr vielseitig einsetzen.
Er wird ähnlich wie Oregano aus dem Gewürzregal verwendet, ist aber nicht so stark im Geschmack. So passt Dost besonders gut zu Pizza, Pastasaucen, Salaten, aber auch zu Gemüse- und Käsegerichten. Wenn man einem traurigen Menschen diese Pflanze verabreicht, wird er wieder fröhlich. Dost galt als ein Kraut, das Kummer verschwinden lässt, erloschenen Lebensmut wieder aufrichtet und den Menschen fröhlich macht.
Im Kräuterbüschel hat er einen grossen Stellenwert. Es hieß daher auch Wohlgemut. Gegen Epilepsie lässt man den Kranken an mit den Fingern zerdrücktem Dost riechen. Wenn ein Kind lange nicht zu reden beginnt, gibt man ihm einen Löffel voll Oreganowasser.
Dost findet man unter dem Namen Oregano in jedem besser sortierten Gewürzregal des Supermarktes, denn es ist ein hervorragendes Würzmittel für italienische Gerichte wie Pizza und Tomatensoßen, aber auch zu Bratkartoffeln, Grillfleisch oder Kraut. Als Mischung mit Thymian, Basilikum und Rosmarin kann er in der Diätküche das Salz ersetzen. Der lateinische Beiname deutet schon darauf hin, dass er vulgare, gewöhnlich, also recht häufig anzutreffen ist. Im Althochdeutschen war Dost auch ein Begriff für Büschel, so das anzunehmen ist, dass man dem Dost seinen Namen aufgrund der in Büscheln zusammenstehenden Blüten gegeben hat. Wörterbuch der deutschen Sprache.
Doste bedeutet im Mittelhochdeutschen Strauß, vermutlich hat das Erscheinungsbild der Pflanze zu diesem Namen beigetragen. Heilkunde: Die Wirkung der Pflanze wird als antiparasitär, antiseptisch, den Auswurf fördern krampflösen magenwirksam, die Menstruation regulieren schmerzstillend und tonisch beschrieben. Bekannte weitere Arten aus der Gattung Dost sind der Oregano und der Diptam- Dost. Die als wilder Majoran bezeichnete Art bezeichnet die Wildform des heutigen bekannten Oreganos und ist nicht mit dem hier beschriebenen Majoran zu verwechseln. Gemeiner Dost Gemeiner Dost.
Die Heilpflanze wächst auf trockenem. Besonders lecker sind die ganz jungen Blätter, die im März aus dem Boden sprießen. Allerdings können Sie bei genauem Hinsehen feststellen, dass die Blätter des Sauerampfers am unteren Ende der Blattspreite eine spitze Ausformung aufweisen. Zur Navigation springen Zur springen. Nach der Blüte erfolgt der Rückschnitt, und zwar eine Handbreit über dem Boden.
Verwechslung Substantiv, f. Dost (Origanum vugare) Eberesche (Sorbus aucuparia) Eiche (Quercus spec.) Erdbeerbaum (Arbutus unedo) Flatter-Binse (Juncus effusus) Gänseblümchen (Bellis perennis) Garten-Melde (Atriplex hortensis) Gartenschaumkraut (Cardamine hirsuta) Giersch (Aegopodium podagraria) Goldrute (Solidago canadensis) Gundermann (Glechoma hederacea) Holunder. Bänder mit einem Zusatz von Dost können gegen Lungenbeschwerden, Keuchhusten und Bronchitis helfen. Die Blätter des Maiglöckches lösen Herzrasen, Ödeme, Durchfall und Erbrechen aus bis hin zu Atemnot, Kreislaufkollaps, Herzstillstand. Nicht umsonst dauert das Botanik-Hauptstudi.
Des Weiteren ist der Dost schweißtreiben und er treibt den Harn. Downloade dieses freie Bild zum Thema Dost Origanum Lippenblütler aus Pixabays umfangreicher Sammlung an Public Domain Bildern und Videos. Der Dost ist außerdem ein beliebtes Kraut in Kräuterkissen.
Die drei Teilblättchen des Gierschblattes sind oftmals zweigeteilt. Zur Gattung Origanum (Doste) werden derzeit etwa Arten zugeordnet, darunter sind viele Hybriden - also Zuchtformen enthalten. Niedrige Preise, Riesen-Auswahl.
Dennoch freut er sich, wenn ihm eine kleine Mulchschicht die kalten Tage etwas versüßt… Samenstände können abgeschnitten und für die Dost Aussaat im Folgejahr verwendet werden.
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